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炝炒黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 09:50:18  阅读:10144+ 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄豆芽适量相克食物 植物油适量
干辣椒适量相克食物 姜蒜适量
小葱适量相克食物适量
味精适量相克食物

炝炒黄豆芽的做法

  • 1.黄豆芽用淘米水或者清水洗净,干辣椒切段,姜蒜切丝,葱切葱花。

  • 2.炒锅入油,油热依次放入干辣椒葱姜蒜煸香。

  • 3.再放黄豆芽大火快炒。

  • 4.豆芽断生加盐和味精翻炒均匀。

  • 5.出锅装盘即食。

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