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哪些食物是产后减肥的食物

http://www.mrzswang.com时间:2012-10-18 11:48来源:中国食品科技网



     产后不少新妈妈都会觉得身材臃肿了不少,产后减肥成为了她们最想要做的事。产后减肥有运动、食物、手术等等方法,其中,食物产后减肥法是比较安全的一种。那么哪些食物是产后减肥的食物呢?

产后

    洋葱:洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降动脉硬化。

    香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

    冬瓜:经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。

    胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

    黄瓜:黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

    海带:海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

    燕麦:燕麦含有丰富的动脉粥样硬化。

    玉米:玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。

    辣椒:辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂肪代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。

    绿豆芽:含水分多,食入体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。

    牡蛎:牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

    章鱼:虽然不易消化,但由于热量低,肉富有弹性,也颇受人们喜爱。可将其做成生鱼片,也可以炒,还可以煮食。另外,暇与墨鱼及章鱼有同样的作用。

    海藻:它含有丰富的矿物质,不含热量。食用时可加入适量的醋,或用来炒蛋,以此增加菜的份量。

    南瓜:它含有丰富的植物纤维素及胡萝卜素,用煮或炒的方法食用,人体吸收率会更高。

    奇异果:它能促进对维他命C的吸收,早上食用效果最佳。其他的水果,如草莓、葡萄柚等也可以取代奇异果。鸡胸肉:它含丰富蛋白质,热量低,是减肥食品中很受欢迎的品种。因为鸡皮的热量极高,可将其割掉。如果将鸡胸肉用酒稍蒸,味道会更鲜美。

    二、产后中医瘦身食谱

    素食食谱的纤维素含量高,除了一般人熟悉的蔬菜水果之外,米饭、粗粮馒头也都含有丰富的纤维素,不但有饱足感而且可预防便秘。素食用低油烹调,做出来食物清淡、好消化,能够避免过多油脂的摄取。

    而中医食谱的设计,适合产后做完月子的妈妈食用,其内的瘦肉和鲤鱼,富含蛋白质有助于乳汁分泌;未哺乳妈妈则着重于健脾益气,有效改善产后虚胖问题。

    冬瓜薏仁汤:

    材料 冬瓜250克 薏仁25克 鸡肉100克

    做法 冬瓜洗净去皮切块,放入锅中加入薏仁(必须先浸泡半个小时以上)、鸡肉、水,先用大火煮开,再用小火炖40分钟。

    功效:

    冬瓜-消小腹水肿。

    薏仁-轻身益气、健脾利尿。

    瘦肉-富含蛋白质且低脂肪。

    此方可消产后小腹水肿。