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头菜炒粉丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 13:37:13 阅读：1515+ 来源：本站原创 作者：方文山

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

头菜四分之一个	粉丝适量相克食物
红甜椒适量	西红柿少半个相克食物
蒜一瓣相克食物	小葱适量相克食物
油适量	生抽一勺
耗油一勺	花椒面一小勺
盐适量	鸡精适量

头菜炒粉丝的做法

1.头菜洗净切丝装盘！
2.粉丝开水炤一下捞出，放入凉冷水凉凉！
3.红甜椒，西红柿，小葱分别切好！
4.锅中放油，加入大蒜，生抽，花椒面爆锅！依次加入西红柿，头菜，粉丝翻炒，加入耗油炒几分钟，出锅前加入鸡精，盐，小葱！
5.盛出装盘，红甜椒装饰！美味的头菜粉丝就做好了！

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