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白灼圆生菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 21:06:58 阅读：6651+ 来源：本站原创 作者：蔡诗芸

健康功效

圆生菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

圆生菜1颗相克食物	生抽2勺
醋1勺相克食物	蒜末、小葱适量
小红椒1个	白糖适量相克食物
盐适量

白灼圆生菜的做法

1.生菜洗净，把根部抠掉；蒜切末，葱切段，红椒切丝
2.汤锅烧开水，加一小勺盐，生菜扔进去，烫十秒钟，保证每片叶子受热均匀即可盛出
3.另支一口锅，油热后转小火，蒜末呛出香味后关火，依次倒入生抽、醋、白糖、小红椒丝，翻炒均匀
4.拌匀的调料浇在烫好的生菜上面
5.摆盘
6.开吃

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