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炒粉干的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 19:49:00 阅读：6868+ 来源：本站原创 作者：巩俐

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

干粉丝200克	胡萝卜半截相克食物
青豆100克相克食物	蒜两瓣相克食物
酱油少许	盐少许

炒粉干的做法

1.食材备齐
2.粉干用开水泡软后，再过几遍凉水（这样粉丝会更有嚼劲点）
3.青豆洗净，胡萝卜切丁
4.锅中注入适量清水煮开，倒入青豆跟胡萝卜下去焯水，断生即可捞出过凉水。
5.蒜切碎末备用
6.干锅放适量油，下蒜末炒香，倒入青豆跟胡萝卜翻炒两分钟。
7.再倒入粉丝稍微翻炒（粉丝炒之前记得用剪刀，剪成几段，炒起来就不会成一团了）
8.加入酱油，盐各少许，再炒几下就可以了
9.炒熟出锅

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